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2018年6月28日 (木)

Bee's Wrap

20180628hana
今朝もうちの前は朝から南西のクロスオフが強くて膝モモの風に煽られた形にならない波。
風は昼前には昨日より強まってビュービューとなり海どころではございません。

1週間ほど前にtsuno棟梁が寄ってきてくれた際に持ってきてくれたのがコレ。
20180628beeswrap
木綿の布に蜜蝋をしみこませているそうで、使い方としてはラップ的に野菜を包めば鮮度が長続きしたり、おにぎりやサンドイッチを包んだり。「蜜蝋 ラップ」あたりでググればいろいろサイトが出てきます。
洗えば何度も使えるんで、使い捨てのラップよりエコなんでね、ということで感度の高いオクサマ達の間で密かに流行ってるらしい。
20180628wrapedletusstsunoんところは自分ちでミツバチ飼ってるから蜜蝋も自家製と更にオシャレでないかい。
とりあえず1週間ほど毎朝食べるレタスをこのラップで包んでから冷蔵庫に入れてモニターしてみました。
いつもは野菜専用のジップロックみたいの使ってるのだが、そっちと比べても引けをとらないくらいの鮮度キープ力があるかもしれないっす。
ということでコレに包んでから専用ジップロックに更に入れればもっと持ちがいいかもだ。

半分使ったタマネギの切り口とかにもいいみたいなんで、他のサイズも使ってみましょうか。

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コメント

紹介ありがとうございます。
色々、試してみてください  

投稿: tsuno | 2018年7月 2日 (月) 20時53分

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